منتدي &&&احلام البنات&&&

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


مرحباً بك يا زائر في منتدى احلام البنات والله نورتي
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أجنحة الدجاج المحمرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشمس
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
عدد الرسائل : 33
العمر : 25
الموقع : بنات وبس
المزاج : زفت
مزاجك اليوم :
مذا تريد عندما تكبر :
الهواية :
صورتي الرومزية :
عارضة طاقة :
50 / 10050 / 100

اكلتك المفضلة :
الدعاء :
الكاندي دولز :
لونك المفضل :
كيف تعرفت علي المنتدي : صدفه
sms : احب خطوبت اخي
حيوانك المفضل :
تاريخ التسجيل : 23/01/2009

مُساهمةموضوع: أجنحة الدجاج المحمرة   الأربعاء فبراير 18, 2009 11:37 am

12 قطعة من أجنحة الدجاج
2/1 كوب من الطحين بالخميرة ( ذاتي التخمير )
2 ملعقة طعام طحين حمص
2/1 ملعقة شاي فلفل أحمر مطحون
4/1 ملعقة شاي بهارات مخلوطة
4/1 ملعقة شاي كمون
2/1 ملعقة شاي كزبرة مطحونة
قليل من الملح
2/1 كوب ماء
زيت للتحمير

الطريقة :

- يتم اعداد الأجنحه بحيث يقطع منها الطرف االأول الصغير ثم الطرف الثاني وتحفظ لحين الحاجة لأعداد طبق آخر .
- يؤخذ الطرف الثالث والذي يشبه الفخذ الصغير ويشق بسكين حاد عند الطرف العلوي بحيث يترك فراغ لأمساكه ، ثم يضغط باقي اللحم بالسكين حتى يتجمع عند الطرف السميك مكوناً فخذاً صغيراً .
- تنخل البهارات مع الطقيق في أناء للعجن ثم يصب عليها الماء وتعجن حتى يتكون لدينا عجينة شبه سائلة .
- قبل التقديم مباشرة تغمس الأجنحة في العجينة السائلة ثم تقلى في زيت غزير وحار حتى يصبح لونها ذهبياً .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlamalbanat5.yoo7.com
طيور الحب
المشرفين
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 104
العمر : 23
الموقع : semary.ahlamontada.net
المزاج : فى حاله حب
مزاجك اليوم :
مذا تريد عندما تكبر :
الهواية :
صورتي الرومزية :
عارضة طاقة :
50 / 10050 / 100

اكلتك المفضلة :
الدعاء :
الكاندي دولز :
لونك المفضل :
بلدك : مصر
كيف تعرفت علي المنتدي : المديره
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
حيوانك المفضل :
تاريخ التسجيل : 20/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: أجنحة الدجاج المحمرة   الإثنين أبريل 13, 2009 1:21 pm

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://semary.ahlamontada.net
 
أجنحة الدجاج المحمرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي &&&احلام البنات&&& :: °•(منتدى الاكلات)•° :: *الطبخ*-
انتقل الى: